Craft Beer Sauce

 Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2017

 

Nach 2 Jahren etlicher Versuche ist Sie endlich zu unserer Zufriedenheit fertig gestellt: unsere Craft Beer Sauce. Nicht nur, daß unverschämt viel Bier enthalten ist, sondern auch noch echtes Craft Beer aus Boglers Braustube bei Uetze vom Braumeister Markus Naujoks in liebervoller Handarbeit extra für uns gebraut. Seine Biere haben uns vor 3 Jahren sofort begeistert - nicht pasteurisiert, ausdrucksstark und mit Leidenschaft geschmacklich abgerundet wie unsere Saucen. Die Sauce besticht durch eine klare Hopfennote im Hintergrund mit angenehmer Schärfe und harmonischer Säure. Passt nicht nur zu Steaks sondern auch mal auf ein Schnitzel oder zu Gemüse.

 

Zutaten:  Tomaten, Bier (Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen), Rübenzucker, Tomatenmark, Zwiebeln, Karotten, Orangensaftkonzentrat, Apfelmark, Wasser, Branntweinessig, Rübensaft, Maisstärke, Gewürze, Luisenhaller Tiefensalz

 

Allergikerhinweis:

Laktosefrei, ohne Soja, ohne Sellerie!

250ml

4,99 €

19,96 € / L
  • 0,48 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Nährwerte pro 100g
 Brennwert  423KJ / 101kcal
 Fett  0,2g
 davon gesättigte Fettsäuren  0g
 Kohlenhydrate  22,6g
 davon Zucker  16,8g
 Ballaststoffe  2,1g
 Eiweiß  1,2g
 Salz  1,1g